Schafhaltung in Bayern
| Bayerisches Landesverzeichnis seit: | 2018 |
| Aufgenommen als: | Kulturform |
| Bundesweites Verzeichnis seit: | 2020 |
| Aufgenommen als: | Kulturform: "Süddeutsche Wander- und Hüteschäferei" |
| Bezirk: | Oberbayern, Niederbayern, Oberpfalz, Oberfranken, Mittelfranken, Unterfranken, Schwaben |
| Kategorie: | Mündlich überlieferte Ausdrucksformen, Bräuche, Rituale und Feste, Wissen in Bezug auf Natur, Traditionelle Handwerkstechniken |
Als traditionelle Form der Tierhaltung hat die Schäferei gerade auch in Bayern seit Jahrhunderten eine prägende Wirkung auf verschiedene Kulturlandschaften (Wacholderheiden, Trocken- und Magerrasen) mit gegenwärtigen Schwerpunkten in Franken und Schwaben. Heutzutage im „Landesverband Bayerischer Schafhalter“ mit seinen rund 1.500 Schafhaltern organisiert, lassen sich die Schäfervereinigungen auf die seit dem 15. Jahrhundert belegbaren Schäferzünfte zurückführen. Für den sozialen Zusammenhalt von zentraler Bedeutung sind vielfältige tradierte Brauch- und Festformen wie Schäferläufe, Hütewettbewerbe oder Schäfertänze.